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MENU PIZZA
Pizze top
Pomodoro “Rosso Gargano”, cozze e vongole spadellate, code di mazzancolle,
calamaretti, anelli di totano, olio al basilico. Allergeni: 1, 2, 7, 14
Mozzarella fior di latte, tuorlo pastorizzato, guanciale croccante, pecorino romano. Allergeni: 1, 3, 7
Mozzarella fior di latte, Mortadella Favola Gran Riserva, stracciatella Caseificio La
Murgia, sfere di limone, granella di pistacchio. . Allergeni: 1, 7, 8
Mozzarella fior di latte, tartare di fassona, porcini, stracciatella profumata
al tartufo, germogli. Allergeni: 1, 7 *
Pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella fior di latte, cipolla di Tropea caramellata,
peperoni arrostiti, ‘Nduja di Spilinga. Allergeni: 1, 7
Mozzarella fior di latte, luganega di Monza, friarielli ripassati in padella. Allergeni: 1, 7
Pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella fior di latte, porcini freschi, bresaola,
rucola condita, scaglie di grana 24 mesi. Allergeni: 1, 7 *
Pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella fior di latte, radicchio, taleggio,
luganega di Monza. Allergeni: 1, 7
Mozzarella fior di latte, pomodorini confit, basilico, crudo di Parma 24 mesi,
rucola condita, scaglie di grana 24 mesi. Allergeni: 1, 7
Mozzarella fior di latte, pomodorini confit , broccoli, bietole arcobaleno,
grana 24 mesi. Allergeni: 1,7
Pizze classiche
Pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella fior di latte, basilico. Allergeni: 1, 7
Pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella di bufala. Allergeni: 1, 7
Pomodoro “Rosso Gargano”, pomodorini confit, aglio fresco, origano, olio EVO. Allergeni: 1
Pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella fior di latte, filetti di acciughe di Sicilia, origano.
Allergeni: 1,7
Pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di alta qualità. Allergeni: 1, 7
Pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di alta qualità,
champignon freschi. Allergeni: 1,7
Pomodoro Rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di alta qualità,
champignon freschi, carciofi grigliati, olive leccino. Allergeni: 1, 7
Pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella fior di latte, ventricina piccante. Allergeni: 1, 7
Mozzarella fior di latte, ventresca di tonno, cipolla di Tropea caramellata, basilico fresco, olio EVO. Allergeni: 1, 4, 7
Mozzarella fior di latte, Gongorzola dolce DOP, Grana Padano 24 mesi, Taleggio. Allergeni: 1, 7
Pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella fior di latte, würstel. Allergeni: 1, 7
Pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella fior di latte, melanzana fritta, basilico fresco, Grana Padano 24 mesi. Allergeni: 1, 7
pomodoro “Rosso Gargano”, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di alta qualità,
champignon freschi, carciofi grigliati, olive leccino, acciughe di Sicilia, fior di cappero.
Allergeni: 1,4,7
Olio EVO, origano, sale. Allergeni: 1
Calzoni
Pomodoro “Rosso Gargano”,
mozzarella fior di latte, prosciutto
cotto di alta qualità.
Allergeni: 1, 7
Pomodoro “Rosso Gargano”,
mozzarella fior di latte, prosciutto
cotto di alta qualità, champignon
freschi, carciofi grigliati, olive leccino.
Allergeni: 1, 7
Mozzarella di bufala campana,
crudo di Parma 24 mesi, pomodorini
confit, rucola condita, scaglie
di grana 24 mesi. Allergeni: 1, 7
Impasti e farciture extra
MENU CUCINA
ANTIPASTI
Allergeni: 4 *
Consigliata per due persone. Allergeni: 1, 7
SAUTE
Allergeni: 1, 14
Allergeni: 1, 14
Allergeni:1, 14*
ADORO, I PRIMI
Allergeni: 1, 14
cozze, vongole, gamberi, calamaretti.
Allergeni: 1, 2, 14 *
Allergeni: 1, 7
Piatto unico. Allergeni: 7 *
Allergeni: 1, 7 *
ADORO, LA GRIGLIA
Allergeni: 4 *
Allergeni: 7
Per 2 persone
ADORO, I FRITTI
Anelli di totano, calamaretti, gamberi, verdure. Allergeni: 2, 7, 14*
Allergeni: 7, 14*
Allergeni: 1, 3 *
Contorni
Allergeni: 9
Allergeni: 5, 6, 11 *
ADORO, I DOLCI
Allergeni: 3, 7, 11
Allergeni: 1,7*
Allergeni: 1, 3, 5, 7, 8 *
Pasta frolla cacao, nocciola,
granella di nocciola. Allergeni: 1, 3, 7, 8 *
Allergeni: chiedi al personale di sala*
Allergeni: 7, 8 *
Allergeni: 1, 3, 7, 8 *
ADORO, LA COTOLETTA
Allergeni: 1,7 *
rucola, pomodorinj
Allergeni: 1,7 *
Porcini, provola
Allergeni: 1,7 *
Cotto, Fontina Valdostana DOP
Allergeni: 1,7 *
Mortadella Favola Gran Riserva, stracciatella
Allergeni: 1, 7, 8 *
BEVANDE
BIRRE: CHIARA,IPA,ROSSA
VINO DELLA CASA
COCKTAIL CLASSICI
AMARI ITALIANI
GRAPPA
LIQUORI VARI
RUM PREMIUM
WHISKY
COPERTO 2,50
ALLERGENI PRESENTI SECONDO REG. (UE) N. 1169/2011
1. Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2. Crostacei (gamberi, granchi, aragoste, ecc.)
3. Uova
4. Pesce
5. Arachidi
6. Soia
7. Latte (compreso il lattosio)
8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
9. Sedano
10. Senape
11. Semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti (>10 mg/kg o >10 mg/l)
13. Lupini
14. Molluschi (cozze, vongole, ostriche, calamari, ecc.)
Attenzione: la presente lista non è esaustiva. In caso di dubbi, rivolgersi al personale di sala per informazioni più dettagliate. Alcuni prodotti potrebbero contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, soia o altri allergeni per contaminazione crociata.
*Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti in sede.
